Статья описывает процесс пищеварения и усвоения пищи в организме. Рассказывается о времени усвоения различных видов пищи, начиная от воды и заканчивая фруктами и овощами. Описывается, как сложные пищеварительные вещества превращаются в простые соединения, которые всасываются в кровь в тонком кишечнике и используются организмом в процессе обмена веществ.